1、原料:花生米、干辣椒、花椒、花生油、鹽 。
【微波爐做麻辣花生米的做法 花生米在微波爐怎么做好吃】2、花生米用水浸泡十多分鐘把皮搓掉,控一下水 。
3、放入微波爐高火打熟,打一會看一下翻面,再打一會,看著差不多了嘗一下 。拿出來放涼,搓成兩半 。
4、鍋里放油,放花椒,干辣椒小火炒香 。放入花生米繼續(xù)小火炒,再加入鹽炒 。花生米本來是熟的,不用炒太久,差不多就可以起鍋入盤了 。
5、小貼士:辣椒,花椒多少隨個人喜好 。花生米打的時候也不用太熟,畢竟還炒一會兒 。
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