1、主料：五香豆腐皮200g、芹菜100g、鹽半勺、雞精半勺、蠔油1勺 。
【五香豆腐皮怎么做好吃涼拌 五香豆腐皮怎么做才好吃】2、準(zhǔn)備的豆腐皮洗凈切成長(zhǎng)條 。
3、芹菜也洗凈切成小段備用 。
4、鍋里放油倒入切好的五香豆腐皮，翻炒 。
5、豆腐皮本身就是熟的，只需炒熱后加入少許鹽和雞精調(diào)味 。
6、倒入切好的芹菜段，繼續(xù)翻炒:至芹菜段熟透了 。
7、最后放入蠔油翻炒均勻即可出鍋開(kāi)吃了 。
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