1、用料:海蠣子適量、水適量 。
2、取出海蠣子 。
3、用牙刷將海蠣子身上的臟東西洗干凈 。
4、鍋中加入大約一指深的開水，大火蒸 。
5、四分鐘左右，海蠣子會(huì)開口 。
【海蠣子怎么蒸 海蠣子怎么蒸才好吃】6、開口后停一分鐘或兩分鐘 。即可出鍋食用 。
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