首先要選擇合適的茶具 ， 以玻璃杯和白瓷蓋碗為佳 ， 沖泡的水要選擇擴泉水、純凈水之類的軟水 ， 沖泡的時候水溫維持在80-85℃之間 ， 先用開水將被玻璃杯里外燙洗 ， 接著往杯中投入5g的綠茶 ， 加水沿杯壁注入 ， 等茶葉充分浸潤之后就可以喝了 。
沖泡綠茶的方法【正確泡綠茶的步驟是什么 綠茶怎么泡才是正確的】
文章插圖
1、選擇茶具
泡綠茶對茶具的要求并沒有那么高 ， 但是也要求杯具干凈 ， 一般可以使用透明的玻璃杯或者是白瓷蓋碗 ， 不僅沖泡起來比較方便 ， 還能欣賞到綠茶在水中舒展的身形 。
2、沖泡用水
沖泡綠茶的時候要選擇軟水 ， 不要使用自來水 ， 否則會導致茶湯滋味比較差 ， 可以選擇使用礦泉水或純凈水 ， 有條件的話也可以使用山泉水 ， 較為甘洌 ， 更能激發出茶葉的香味 。
3、沖泡水溫
沖泡綠茶的水溫也是有講究的 ， 以80-85℃左右為宜 ， 這樣不會破壞茶葉中的營養成分 ， 口感也會更好一些 。
4、溫杯
在水壺里裝好水 ， 經玻璃杯里里外外全部都燙洗一下 ， 這樣可以將上面的臟東西清洗干凈 ， 同時還能提高玻璃杯的溫度 ， 更好的激發出茶香 。
5、沖泡
將5g綠茶投進玻璃杯 ， 然后將水沿著杯壁緩緩注下 ， 等茶葉浸潤均勻 ， 等3-5分鐘左右即可飲用 ， 等喝到還剩1/3茶水的時候 ， 重新往里面倒水繼續喝 ， 這樣可以泡三次左右 。
相關經驗推薦
- 綠茶的沖泡方法和技巧 綠茶的沖泡技巧
- 桔子煮水的正確方法竅門 桔子煮水的正確方法
- 綠茶的泡發流程 綠茶的泡發的正確方法
- 如何辨別好綠茶 綠茶怎么分辨好不好
- 普洱茶茶餅沖泡步驟說明 普洱茶茶餅的沖泡方法
- 手磨咖啡粉可以直接沖泡嗎 咖啡粉可以直接沖泡嗎
- 咖啡粉如何沖泡咖啡 咖啡粉如何沖泡咖啡好喝
- 燉排骨湯正確方法 排骨燉湯的方法
- 新卡羅拉停車熄火步驟 豐田卡羅拉停車熄火如何正確操作指引
- 速溶咖啡可以用牛奶沖泡嗎 速溶咖啡加牛奶怎么泡