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【橄欖的做法好吃又簡單 橄欖的簡單做法】1、材料：香米飯200克，橄欖豬肉末各100克，植物油、白糖、精鹽、魚露、香菜末，辣椒粉、蒜末各適量 。
2、將橄欖剁成碎末 。
3、炒鍋注油燒熱，下入蒜末、肉末炒熟，放入橄欖炒勻備用 。
4、炒鍋注油燒熱 ， 放入米飯、魚露炒至米粒松散，再放入肉末橄欖、白糖炒勻，撒上香菜末、辣椒粉即可 。
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