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1、老姜用刷子清洗去皮切成小塊 , 紅棗清洗去核,紅糖放在干凈砧板上敲碎,用攪拌機把老姜和紅棗攪爛 。
2、把所有材料放在燉盅混在一起攪拌均勻(不用放水),高壓鍋放一點水再放燉盅進去燉60分鐘 。
【姜茯茶怎么做 做的時候需要用到什么】3、涼凍后裝進玻璃罐子里,成品有600克,冰箱保存可以放2個月,夏天1個月 飲用方法:用干凈無水勺子取出,放入熱水攪拌飲用,建議早上12點前飲用,晚上不宜飲用 。
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