【叉燒鴨腿如何做 需要哪些材料呢】
文章插圖
文章插圖
1、原料：鴨腿2個；調料：叉燒醬4湯匙（60ml)、鹽1茶匙（5克）、白酒1湯匙（15ml)、黑胡椒粉半茶匙（3克）、姜片、蒜片、蜂蜜1湯匙（15ml) 。
2、鴨腿洗凈后撒上鹽、白酒、黑胡椒粉，再加入姜片、蒜片揉勻腌兩個小時后擦去表面水分，刷上兩勺叉燒醬 。
3、鴨腿放在陰涼通風的地方48小時 。鴨腿表面再刷上叉燒醬，170℃上下火烤二十分鐘后，取出后表面刷上蜂蜜再烤五分鐘 。
相關經驗推薦
- 教你如何做黑蒜 應該怎么挑選原材料呢
- 仁王2任務中退出能保存嗎 仁王2任務中途如何保存
- 筒骨高湯怎么保存 筒骨高湯如何保存
- 青柑肉怎么保存 剝開皮的青柑如何存放
- 家常撈面如何做 家常撈面的做法
- 如何做水晶粽子的水晶皮 水晶粽子的做法
- 彩虹蛋糕如何做的 彩虹蛋糕的做法
- 如何使用擦臉巾 如何正確的用毛巾擦臉
- 草魚如何做松鼠魚 松鼠魚的做法
- 如何做簡易冰沙 冰沙的做法