【黃油怎么做醬汁 調(diào)味黃油抹醬的做法】
文章插圖
文章插圖
1、黃油室溫下靜置，自然軟化 。
2、紅蔥頭、甜菜根切碎末備用 。找不到紅蔥頭用洋蔥代替也可以 。其實根據(jù)個人喜好，換成鮮羅勒、大蒜甚至是茴香苗都可以的 。
3、干鍋燒熱，紅蔥頭下鍋爆香然后轉(zhuǎn)小火，加入紅酒和甜菜根 ， 把水分烤干就可以了 。這里放了甜菜根是因為拌菜的時候剩下了一丟丟，剛好上色又很漂亮 。
4、待炒好的紅蔥頭冷卻后，倒入軟化的黃油中，加入適量的鹽和混合香料調(diào)味，然后擠半個檸檬調(diào)味，并攪拌均勻即可 。
5、將攪拌好的黃油到在錫紙或保鮮膜上，先鋪成長條狀 ， 再卷成圓柱狀 。然后進冰箱冷藏保存，需要的時候，拿出來切成適當厚度 ， 就可以使用了 。
相關(guān)經(jīng)驗推薦
- 炸雞肉丸怎么做 炸雞肉丸的做法
- 生煎胡豆怎么做 看完你就知道怎么做了
- 烤牛小腸怎么做 料理牛小腸怎樣做法
- 熏雞怎么做不腥 如何做熏雞好吃
- 果撻面餅怎么做 果撻面餅做法
- 不會做飯沒關(guān)系 教你10個“作弄”食物小竅門
- 三丁燒賣家常做法大全 三丁燒賣家常做法
- 榮耀戰(zhàn)團聲望怎么刷最快 榮耀戰(zhàn)團聲望怎么刷
- 萬國覺醒怎么獲得仙境之音，萬國覺醒的樂趣在哪里
- 萬國覺醒統(tǒng)帥如何獲得經(jīng)驗書，萬國覺醒怎么獲得經(jīng)驗