文章插圖
文章插圖
1、把南瓜洗干凈，并去皮，然后切成小丁 ， 備用 。
2、鐵鍋熱油 ， 炒南瓜，翻炒一分鐘后，加入適量的水，花椒面（要比平時(shí)多一些，可去南瓜的腥味）、鹽 。注意：水一定要沒過南瓜，炒熟的南瓜需要一些湯水；
3、大火把水煮開，中火慢熬10分鐘左右 。在熬制期間 ， 要經(jīng)常掀開鍋蓋看一下，注意水分的流失，如果水分少了，就要再加進(jìn)去一些水，炒好的南瓜湯大概要有3碗那么多 。
4、大概15分鐘后 ， 南瓜就會(huì)有一些融化，整個(gè)湯看起來很有食欲，比較粘稠，就可以關(guān)火了 。
5、在煮南瓜的時(shí)候 ， 我們把蒜去皮 ， 去成小塊，放在蒜罐中，用蒜錘搗碎 ， 再加入少量的涼白開 。
6、把水煮開，把面條放入鍋中，煮5到10分鐘后，面條就熟了，把它撈入碗中即可 。
【南瓜面能怎么做 南瓜面的做法】7、把南瓜湯倒入面條中 ， 在淋入兩勺蒜泥，攪拌均勻就可以吃了！
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 土豆片如何做是外脆里嫩 怎么做土豆片外酥里嫩的小技巧
- 怎么做鴨醬好吃 這樣做讓人流連忘返
- 梅子怎么做零食 這樣做最好吃
- 鮮玉米仁怎么做 玉米仁怎么吃的做法
- 熗炒面條怎么做 熗炒面條的做法
- 炸雞肉丸怎么做 炸雞肉丸的做法
- 黃油怎么做醬汁 調(diào)味黃油抹醬的做法
- 生煎胡豆怎么做 看完你就知道怎么做了
- 烤牛小腸怎么做 料理牛小腸怎樣做法
- 熏雞怎么做不腥 如何做熏雞好吃