1、材料:山藥、胡蘿卜、排骨、鹽 。
2、排骨洗凈,用水淖一下去掉血水 。
3、山藥去皮洗凈切小塊 。
4、胡蘿卜洗凈去皮切小塊 。
【胡蘿卜山藥排骨湯】5、把焯好的排骨、切好的山藥、胡蘿卜放入高壓鍋,加足量的水 。大火,上氣七八分鐘關(guān)火悶一下,出鍋里加點鹽就可以了 。
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