【臘腸怎么燒熟 臘腸怎么燒】1、材料:臘腸2條、芹菜一把、姜5片 。
2、臘腸切片芹菜洗凈切段姜切片 。
3、鍋內不放油,先以小火下臘腸煸香,至肥的部分呈透明,邊緣微焦 。再加入芹菜和姜片 。稍做拌炒后,倒入一杯水悶煮1~3分鐘,將臘腸放在芹菜底下悶喔 。
4、起鍋前試試味道,再以鹽巴和味精調味即可 。
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