現(xiàn)在我們都知道了，容顏之所以會(huì)衰老就是因?yàn)檠趸淖饔?。而大蒜可促進(jìn)血液循環(huán)，快速地解除疲勞 。研究發(fā)現(xiàn)，大蒜中富含抗氧化劑，能明顯降低血清中的過氧化脂質(zhì)含量，改善和增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體免疫力 。有學(xué)者將大蒜和人參進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)蒜氨酸和大蒜的乙醇提取液的體外抗氧化活性甚至優(yōu)于人參，有明顯的延緩衰老作用 。而用大蒜“壯陽”的民間配方更已沿用了上千年 。
7、減脂肪，降血脂
如果你的體重超標(biāo)，那么，你就比體重正常的人患糖尿病和高血脂的可能性高出5倍以上 。這是哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院通過臨床調(diào)查得出的數(shù)字 。有實(shí)驗(yàn)表明，大蒜可以改善實(shí)驗(yàn)鼠的糖代謝過程 ， 并影響脂肪的合成;國內(nèi)的研究也證實(shí)，大蒜制劑能提高機(jī)體對(duì)葡萄糖的耐受量 ， 并降低過高的血糖水平 。每日口服大蒜素120毫克，共50天 。這樣做被證明可提高正常人的葡萄糖耐量 。可能原因是大蒜能促進(jìn)胰島素分泌、增強(qiáng)組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的吸收作用 ， 提高人體對(duì)葡萄糖的耐受能力 。
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