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1、雞胸肉洗凈瀝干，劃幾道口子方便入味 。正反面撒上適量的海鹽和黑胡椒碎，進行初步調味 。
2、調好醬汁，刷在雞胸肉正反面，腌制半個小時入味 。
【烤雞胸肉怎么做 烤雞胸肉做法介紹】3、烤箱預熱180°，中層烤20分鐘即可 。也可以用烤盤裝水，放在烤箱上層一起預熱 。烤箱預熱150°，預熱十分鐘 。將腌制好的雞胸肉放烤箱中層烤20～23分鐘 。
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