海參怎么做餡兒該怎么做 _生活百科

文章插圖

文章插圖
1、先泡發(fā)海參，提前把海參泡上，如果你買的鮮海參，要從冰箱里拿出來融化。
2、化上一點(diǎn)豬肉餡，不用太多，因?yàn)槭前湥@樣會很香。
3、摘干凈韭菜，洗凈，控控水。切細(xì) ，按自己做餡子的習(xí)慣就好了。也可以搭配洋蔥做，還可以搭配普通的蔥做，根據(jù)自己的喜好搭配。
【海參怎么做餡兒該怎么做】4、先切海參，把海參切成小?。仁校俸崆?，看著大的再切幾刀。
5、把肉餡，海參，一塊放入容器，再切點(diǎn)姜，和材料搭配，也有營養(yǎng) 。
6、放入鹽，油，量根據(jù)自己家人的口味，攪拌均勻，放在一旁。
7、和好面以后，把韭菜放入容器，攪拌均勻，開始包水餃就好了。其他步驟和自己平時(shí)包水餃一個(gè)樣了。