核桃做菜怎么做好吃鮮核桃菠菜塔怎么做？ _生活百科

文章插圖

文章插圖
1、準備好新鮮核桃。
2、剝?nèi)ズ颂业耐鈿?nbsp;，用牙簽去掉鮮核桃仁的外衣（這一步需要好的耐心）。
3、菠菜清洗干凈控干水分。
【核桃做菜怎么做好吃鮮核桃菠菜塔怎么做？】4、鍋中水開后放鹽或者橄欖油，焯水1分鐘。
5、撈出浸入涼水中，最好是涼開水或者直飲水。
6、取出攥干水分，切成小節(jié) 。
7、將鮮核桃和菠菜放入一個大碗。
8、大蒜剁碎后，加入白醋，白糖，生抽，香油，鹽拌勻。
9、澆入碗中。
10、攪拌入味。
11、用慕斯磨具或者茶杯做好菠菜塔造型，用枸杞點綴。
12、開始享用吧。