1、清末民初,南瓜子、葵瓜子就已經開始流行,瓜子界,也就變成了三足鼎立的局面,“老字號”西瓜子的光環慢慢黯淡,兩個新品種,尤其是葵瓜子異軍突起,這個被稱作是“香瓜子”的小零食,很快就受到國人的偏愛 。
【民國吃什么瓜子 民國最常見的瓜子是什么】2、民國是一個優雅的時代,嗑瓜子的連串動作顯然不那么“優雅”,而這也絲毫不能阻止國人的熱情,瓜子鉗便應運而生 。黃銅制成,體積輕小,形如剪刀,兩邊各有不同大小半月缺口二三,以便夾開不同大小的瓜子,和“蟹八件”一樣,這把小工具,賦予吃瓜子更多的儀式感 。
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