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1、海底椰土雞煲枸杞 。
2、材料：海底椰干片20克，土雞半只約300克，枸杞10克，姜2片 ， 蔥2棵 。
【海底椰和什么煲湯好 朋友不妨一試哦】3、海底椰用溫水泡上，枸杞洗凈 。土雞斬成小塊，焯水，洗去血污，瀝干水 。蔥切大段 。
4、所有材料放入瓦煲中，注入清水、加幾滴紹酒，大火燒開后轉小火煲2小時 。
5、取掉蔥，下鹽調味，續煲半小時即可 。如果是用紫砂鍋則需要高火熬制3小時或4小時 。
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