【番茄雞蛋面的做法 番茄雞蛋面的做法簡述】

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1、首先準備番茄1個 , 雞蛋2個 , 面條500克,小蔥1根,雞精5克 , 花生油30ml,鹽5克 。
2、番茄切片,雞蛋打勻,小蔥切段 。鍋里倒油,油燒至七分熱,倒入雞蛋至八分熟盛出 。鍋里倒油,油熱后倒入番茄進行翻炒 。
3、加入雞蛋炒勻,再往鍋里加入水、食鹽、雞精,水開后加入面條煮熟 。將面條盛入碗中,撒上蔥花 。
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