文章插圖
文章插圖
1、用料：五花肉100g 秋葵300g、姜10g 蒜10g 蔥10g 紅尖椒30g 生抽10g 料酒5g 雞精2g 蠔油10g 食鹽1g 食油適量 白糖3g
2、豬五花肉切片，秋葵洗凈斜刀切1厘米片備用 。蔥切蔥花，蒜和姜切片，紅椒切成菱形片 。
3、 鍋內加入食用油燒至3成放入秋葵過油，至翠綠后撈出瀝油 。
4、另起鍋 ， 加入清水大火燒開 ， 放入秋葵和紅尖椒沸水（約5秒左右） 。
【秋葵炒肉怎么處理秋葵 美味的秋葵炒肉怎么處理秋葵】5、撈出瀝干水分 。
6、炒鍋內加入適量食用油燒熱，放入肉煸炒出香味，加入蔥姜蒜爆香 ， 烹入料酒，耗油，生抽 。
7、加入秋葵翻炒，然后放入鹽，雞精，糖調味，炒制均勻后即可 。
8、營養美味的秋葵炒雞蛋就做好了 。
相關經驗推薦
- 煎雞蛋餅有點腥怎么處理 煎雞蛋餅有點腥怎么辦
- 酒棗制作方法及配方 酒棗怎么做
- 紅椒剁椒的制作方法 剁椒怎么做
- 梅豆怎么做豆瓣醬 梅豆怎么做豆瓣醬
- 卿魚豆腐清湯怎么做 卿魚豆腐湯的做法介紹
- 泡菜蛋炒飯怎么做 如何制作泡菜蛋炒飯
- 營養蘋果粥怎么做 如何制作蘋果粥
- 面粉蒸排骨怎么做 自己怎么做面粉蒸排骨
- 蘋果怎么做果醬泥 蘋果做果醬泥的方法
- 骨頭肉怎么做不柴 不柴的骨頭肉的做法