文章插圖
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1、主料：500g土雞 ， 100g花膠 ， 配料：250g排骨 ， 適量鹽 。
2、土雞宰殺好，洗凈；鍋內(nèi)加水，土雞放入；煮熟雞，撈起 ， 湯水待用 。
3、花膠洗凈，排骨洗凈 ， 焯水 。
4、電瓦鍋內(nèi)加適量水，倒入排骨，花膠煲 。
【花膠雞湯的做法 怎么做花膠雞湯】5、煲一個半小時后，加入雞湯，煲多半小時 ， 加入鹽調(diào)味即可食用 。
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