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1、主料 蠶豆500g
2、輔料 油適量，鹽適量 ， 大料適量，尖椒適量
3、將蠶豆洗凈待用
【秘制老蠶豆做法大全 秘制老蠶豆做法】4、熱鍋涼油，待油燒至七成熱時(shí)依次放入蠶豆 ， 大料，五香，尖椒和食鹽，翻炒之后加水 ， 蓋上鍋蓋，待鍋內(nèi)的水收干之后即可 。
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