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【方塊燕窩的正確燉法 燕窩如何燉制】1、用料：方塊燕窩盞1盞、紅棗15顆、紅糖1小方塊、純凈水200克 。2、燉燕窩的做法：純凈水泡發(fā)兩小時(shí) ， 然后挑里面的毛 ， 挑干凈在換純凈水泡一個(gè)小時(shí)，燉盅隔水蒸30分鐘（不加水在里面），加入準(zhǔn)備好的紅糖、紅棗、枸杞，然后再蒸20分鐘，倒入碗里即可食用！
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