怎么清洗田螺清洗田螺步驟教程 _生活百科

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【怎么清洗田螺清洗田螺步驟教程】

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夏天很多人在喝啤酒時都喜歡吃一些田螺，只是感覺購買以后的田螺特別臟，怎么洗也洗不干凈，這可應該怎么做呢？其實清洗田螺也是一定方法技巧的，一會我就把清洗田螺的步驟教程寫出來，讓大家看看看應該怎么清洗田螺。

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怎么清洗田螺清洗田螺步驟教程1、用鹽水洗田螺
大家平時清洗田螺時，可以用鹽水進么清洗，先把購買回來的田螺放在一個盆子中，然后再放入適量的食用鹽，最后再放入清水，讓它里面浸泡二到三小時，這時就能發現田螺吐出了大量的泥沙。等它泡好以后，把田螺取出，去掉它的尾部，然后再放入水中浸泡一個小時，再用雙手用力揉搓它的表面，洗凈即可。
2、用牙刷清洗田螺
平時購買了田螺以后可以先把它放在盆子中加入清水浸泡，每天換水二到三次，三四天以后，田螺內部的泥沙就會吐干凈，這時再取一個牙刷，用它去刷田螺的表面，能讓田螺表面的殘留物快速消失。最后清水把田螺洗凈，就可以按自己的口味去炒制了。
3、用香油清洗田螺
大家可能都知道田螺的體內不但有泥沙，還有一些小蟲子存在，單純的清洗，很難把這些小蟲子洗凈，最好的方法是把田螺放在加入香油的水中進行浸泡，這樣田螺體內的小蟲子，會在香油氣味的吸引下，自動離開田螺，而田螺也會把體內的泥沙吐出來，這樣浸泡一天以后，換清水把田螺洗凈就可以。