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1、食材：饅頭一個、雞蛋兩個、火腿適量、蔥花適量 。
2、準備一個大饅頭 ， 把它切成大片 。
3、把它切成小丁以后放到鍋中煎制 。
4、炒至兩面金黃 。饅頭丁加入火腿蔥花，雞蛋磕在碗里，把雞蛋打散用漏勺 ， 把雞蛋液漏到饅頭丁上面 。
5、底下那一面煎好了翻過來再煎 。
【在家里自制披薩簡單方法 怎樣在家自制披薩】6、煎好以后把它切成小塊，在撒上芝麻就可以了 。
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