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1、材料:安南魚膠20克,蓮子20克、紅棗25克、木耳5克、枸杞3克、桂圓干10克、冰糖20克 。
2、安南魚膠用水泡發5個小時 , 泡發的過程中順便還可以徹底清潔一下魚膠的表面 。
【安南魚膠的功效及吃法 安南魚膠的正確燉法】3、全部材料清洗干凈,蓮子、紅棗、木耳、桂圓和安南魚膠一起放燉鍋,加入清水,燉2小時之后加入冰糖、枸杞即可食用 。
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