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1、首先提前做好煮爛的蕓豆,用時(shí)取用即可 。
【水煮白蕓豆要多久煮爛 白蕓豆怎么煮爛】2、將蕓豆洗凈,在室溫下用冷水或溫水浸泡12小時(shí) 。
3、待豆粒完全漲大將水倒掉,加水放在高壓鍋內(nèi)煮20分鐘,或用文火熬爛 。
4、將煮熟的豆放入冰箱貯存?zhèn)溆?做主食或做菜,每次加工數(shù)量可多一點(diǎn) 。
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