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香蕉的3大江湖傳言,是真是假
傳言一:空腹不能吃香蕉?
這個傳言是這么說的:香蕉含大量的鎂元素,如果空腹大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內(nèi)鎂與鈣的比例失調(diào),對心血管產(chǎn)生抑制作用 。
真相:
只要你的腎沒啥問題,空腹吃少量香蕉沒有任何影響~而且香蕉飽腹功能挺強(qiáng)大的,空腹吃正好可以充饑呢 。
傳言二:吃香蕉能減肥?
不少人聽過吃香蕉減肥的方法,甚至有人為了減肥,只吃香蕉不吃主食,并且堅信這樣會瘦瘦瘦~
真相:
雖然香蕉營養(yǎng)豐富,但所含的維生素及礦物質(zhì)并不齊全 , 如果你長期把香蕉當(dāng)作主食,容易造成營養(yǎng)失衡、水腫 。再說了 , 香蕉的熱量雖然不高但糖分高啊,吃多了照樣會胖~(扎不扎心?)
傳言三:香蕉加牛奶會拉肚子?
香蕉不能和牛奶一塊吃 , 因為香蕉中的果酸會讓牛奶的蛋白質(zhì)變性沉淀,吃了會拉肚子 。
真相:
呃~要這么說的話 , 豈不是所有含果酸的都不能和含蛋白質(zhì)的食物一起吃了?那你讓番茄炒雞蛋情何以堪?
咱先不說香蕉果酸含量非常非常少,本來蛋白質(zhì)在胃酸作用下就會變性??,所臆S捅鷴宜?。如果你要問我為啥還是有人吃了香蕉牛奶拉肚子?那很有可能是這個“香蕉”是個長斑的;又或者你是個乳糖不耐受者,喝了牛奶就會拉肚子,下次改喝酸奶吧~
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