文章插圖
文章插圖
1、主料：茄子一個、紅辣椒1個、青辣椒1個、牛肉200g 。
2、輔料：蔥絲適量、姜適量、蒜末適量、料酒少許、糖少許、鹽少許、香油少許、味精少許、醬油少量 。
3、將牛肉切絲,茄子切長塊 。
4、鍋中倒花生油加熱,放姜蒜末爆香,倒入青紅椒翻炒,加少量醬油和料酒,再倒上牛肉絲炒一會放一點味精,關火后倒少量香油,再放少許鹽,糖 。
【肉絲茄子的家常做法簡單 肉絲茄子的家常做法】5、將茄子放入蒸鍋中,把炒好的料淋澆在茄子上蒸10分鐘即可盛出,在上面放一些蔥絲就可以了 。
相關經驗推薦
- 榨菜炒肉絲家常做法 肉絲炒榨菜的做法
- 扁豆炒肉絲家常做法大全 扁豆炒肉絲家常做法
- 孜然肉絲的家常做法視頻 孜然肉絲的家常做法
- 肉絲炒包菜的家常做法大全 肉絲炒包菜的家常做法
- 綠豆芽炒肉絲家常做法大全 綠豆芽炒肉絲家常做法
- 肉絲炒辣椒的家常做法 肉絲炒辣椒的家常做法簡單
- 蘑菇肉絲的家常做法，蘑菇肉絲的家常做法視頻
- 家常榨菜肉絲面的做法，家常榨菜肉絲面的做法視頻
- 肉絲扒茄子的家常做法 肉絲扒茄子的家常做法竅門
- 肉絲炒洋蔥的做法大全 洋蔥炒肉絲的家常做法