【如何制作奶油最好吃 如何制作奶油最好吃竅門】

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1、將蛋黃與蛋清分離,只留下蛋清,不會用手的話 , 可以選擇分蛋器來分開蛋清 。
2、用打蛋器打蛋清,打至蛋清起沫時加入白糖和牛奶 , 也可以手動攪動 。
3、繼續打 , 打至蛋清有點稠時,再加入白糖和牛奶,
4、一直打到蛋清呈奶油狀,用打蛋器挑起奶油 , 不會滴落即可 。
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