【蘑菇怎么算是煮熟了 蘑菇怎么算是煮熟了呢】
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1、如果發(fā)現(xiàn)蘑菇有大量水分冒出 ， 體積減小，縮在一起，用鏟子一碰發(fā)現(xiàn)變軟了就證明成熟了 。
2、普通的蘑菇變熟時會發(fā)白，也可以用筷子夾一塊放入嘴中嘗一下 ， 看有沒有生味，沒有的話就成熟了 。
3、應(yīng)該是蘑菇變軟了就差不多了 。
4、顏色對了，就好了，先用沸水焯過,再炒,或煮,就熟了 。
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