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1、準備三個土雞蛋，做食材 。
2、香蔥切成沫 。
3、備好碗，將雞蛋敲入，放入蔥沫 。辣椒粉 。適量鹽 。少許醬油 。陳醋 。
4、然后用筷子，將雞蛋攪拌至均勻便可 。
5、炒鍋燒熱下油，將雞蛋液入鍋不動 。
6、待底層煎至金黃，將上層往下輕翻煎至金黃即可入盤 。
【麻辣雞蛋怎么煎才好吃 麻辣雞蛋怎么煎才好吃視頻】7、一道入口香脆，帶點微辣的雞蛋就輕輕松松地煎好了 。
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