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1、炸小魚200克,香菜2根,蔥花適量 , 鹽2克 , 姜片適量,蒜粒適量,胡椒粉1克 , 雞精1克 , 蔥段適量 。
2、炸好的小魚放置盤中備用 。
3、鍋里放水,把炸好的小魚放入鍋中 。
4、鍋中加入準備好的姜、大蒜燒開 。
5、小魚湯燒開后,小火燉20分鐘再加入鹽,雞精,胡椒粉調味 。
【油炸小魚湯的家常做法,油炸小魚湯的家常做法大全】6、把煮好的魚湯倒入容器中,撒上蔥花即可食用 。
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