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【蒸熟螃蟹冷凍可以嗎 蒸熟了的螃蟹可以冷凍嗎】
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1、蒸熟螃蟹可以冷凍保存的 。
2、蒸熟后的大閘蟹能置于冷凍儲存，因為大閘蟹是高蛋白食物，在常溫狀態下，如果保存不當很容易滋生細菌進而發生腐敗變質，而冰箱中冷凍層的溫度基本在零下4~20攝氏度的環境 ， 細菌在此環境下也難以得到繁殖和滋生，進而能完全被抑制住，進而能保證大閘蟹能保存較長時間不變質 。
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