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【涼拌西紅柿肉片做法步驟，涼拌西紅柿肉片做法步驟圖】
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1、食材：番茄（已清洗）、豬里脊（已清洗切片） 。
2、在豬里脊中加適量的料酒 。
3、加適量的干淀粉 。
4、抓勻 。
5、在番茄用刀劃個十字，用開水浸泡2分鐘 。
6、隨后 ， 去皮、放在案板上切開 。
7、起鍋擱點豬油化開 。
8、下入切好的番茄翻炒翻炒 。
9、接著，加適量的清水煮開 。
10、然后 ， 合入肉片煮開 。
11、加適量的白糖 。
12、調味翻勻即成 。
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