文章插圖
文章插圖
1、雞蛋4個 低筋面粉100克 白糖35克 檸檬汁適量 蔓越莓干適量 。
2、干凈無油無水的盆中打入4個全蛋，加入檸檬汁和白糖 。
3、用電動打蛋器打發，打至提起打蛋器 ， 滴落的蛋液能夠停留5秒鐘不消失即可；
4、然后篩入100克低粉，翻拌均勻，不可以畫圓翻拌，要從底部往上翻拌，拌至看不見干粉，順滑無顆粒的狀態即可 。
5、準備適量的小模具，底部墊上油紙，再把面糊倒進去，震幾下，然后撒入適量的蔓越莓干 。
【自制蛋糕熱量 怎樣制作能量蛋糕好吃】6、開水上鍋蒸，蒸之前要蓋上錫紙 ， 防止水蒸氣滴落；出鍋之后稍微晾涼一下，用牙簽劃開四周 ， 脫膜即可 。
相關經驗推薦
- 薯條冷凍做法 自制薯條冷凍做法
- 制作簡單蛋糕做法步驟 簡單蛋糕制作方法
- 6寸乳酪芝士蛋糕的做法 6寸乳酪芝士蛋糕配方
- 蒸雞蛋糕的家常做法詳細步驟 蒸雞蛋糕的家常做法詳細步驟竅門
- 一根香蕉熱量多少早上一根香蕉晚上一根香蕉
- 怎樣自制擋水條簡易 怎樣自制擋水條
- 富含熱量的食物有哪些，富含熱量的食物有哪些東西
- 人參果整個都能吃嗎 人參果熱量怎么會那么高
- 富含高熱量的食物有哪些，富含高熱量的食物有哪些英語
- 家庭自制蛋糕的做法? 家庭自制蛋糕的做法烤箱