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【嫩筍怎么炒才好吃 新鮮嫩筍怎么煮好吃】
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1、竹筍、蔥花、醬油、鹽、白糖、芝麻油 。
2、竹筍剝?nèi)ぃ腥ダ细玫侗撑乃珊笄卸?。
3、熱鍋入油，油溫后倒入筍段煸炒，調(diào)入醬油、鹽、白糖調(diào)味 。
4、加入適量清水，中火燜燒15分鐘左右 ， 至湯汁收干入味，淋少許芝麻油，撒入蔥花即可 。
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