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【意大利黑醋是什么，意大利黑醋是什么原料做的】1、意大利黑醋是比較高級的調味品 ， 大多都是進口而來 ， 意大利黑醋是用葡萄酒制作的，并不是用國產高粱酒，意大利黑醋可以直接拌沙拉吃，味道特別好 。
2、意大利的醋分很多種，有一般的液體狀的，也有粘稠像醬汁的 。味道還挺豐富的 。有和我們的醋一樣的濃稠度，味道酸酸的 。也有很濃稠的像醬汁一樣的感覺 ， 甜酸的感覺 。總的來說沒有吃到過酸澀的口感 。
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