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1、食材：菜頭、西紅柿、豆腐、真姬菇 。
2、配料：鹽 、食用油、胡椒粉 。
3、菜頭去皮、洗凈、切塊，西紅柿洗凈、切塊，豆腐切塊，真姬菇洗凈 。
4、把豆腐放到湯鍋中，加入適量清水、一點油，煮5分鐘 。
5、放入菜頭、真姬菇，煮10分鐘 。
6、加入西紅柿，繼續煮5分鐘 。
【菜菜頭怎么做好吃竅門 菜菜頭怎么做好吃】7、加入鹽、胡椒粉調味，再煮2分鐘即可 。
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