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【萵筍種植時間是什么時候 萵筍的種植時間】

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1、萵筍不同地區(qū)、品種種植時間有所差異,一般chang江流域是露地栽種,以春萵筍為主,于秋季9-10月播種 。其它地區(qū)春萵筍一般是12-3月小棚育苗,2-3月份移栽 。夏季萵筍育苗時間是4-5月,秋季萵筍育苗時間在7-9月份 。
2、萵筍(學名:Lactuca sativa var. angustata)又稱萵苣,菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質(zhì)嫩莖的變種 , 一二年生草本植物 。別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜 。產(chǎn)期:1-4月 。萵苣原產(chǎn)地在地中海沿岸,大約在五世紀傳入中國 。[1] 地上莖可供食用,莖皮白綠色,莖肉質(zhì)脆嫩,幼嫩莖翠綠,成熟后轉(zhuǎn)變白綠色 。主要食用肉質(zhì)嫩莖,可生食、涼拌、炒食、干制或腌漬,嫩葉也可食用 。莖、葉中含萵苣素,內(nèi)含萵苣素(C11H14O4或C22H36O7) 。味苦,有鎮(zhèn)痛的作用 。萵筍的適應性強,可春秋兩季或越冬栽培,以春季栽培為主,夏季收獲 。
3、生長環(huán)境:萵筍對土壤的酸堿性反應敏感 , 適合在微酸性的土壤中種植 。萵筍的根系淺,吸收能力弱,對氧氣要求較高,種植萵筍的土壤以砂壤土、壤土為佳 。
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