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1、材料：鴨子1/2只 ， 蟲草花、鹽等 。
2、煮滾一鍋水，放入鴨子高火淖水3分鐘，取出徹底瀝干 。
3、在鍋中將所有材料混合（除去鹽），高火煮滾10分鐘 。
【燉老鴨子湯怎么燉 鴨子湯怎么燉】4、然后轉為中火再煮90分鐘 。
5、加入鹽調味，即成 。
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