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【冰糖梨水的做法竅門，冰糖雪梨水做法竅門】1、食材準備 。主料：雪梨1個，銀耳1朵，枸杞適量；配料：冰糖適量；工具：奶鍋 。
2、銀耳泡發(fā)，切成小塊；
3、雪梨去皮，去籽，切成小塊；
4、鍋中加適量水，下入雪梨和銀耳 ， 大火將水燒開，轉(zhuǎn)小火燉40分鐘；
5、加適量冰糖，再燉15分鐘 ， 最后加適量枸杞，大火再煮1分鐘即可 。
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