【食材瑤柱怎么做法才好吃竅門(mén) 食材瑤柱怎么做法才好吃】
文章插圖
文章插圖
1、瑤柱煮粥 。食材：大米，瑤柱 ， 姜 。做法：大米浸泡30分鐘，瑤柱浸泡20分鐘，取一片姜切絲；大米、瑤柱、姜絲一起放進(jìn)鍋里，開(kāi)火煮，滾后10分鐘轉(zhuǎn)小火；根據(jù)鍋的種類不同（高壓鍋、瓦罐、砂鍋、電飯煲），熬制的時(shí)間會(huì)不同，電飯煲一般是50分鐘 。關(guān)火前的5分鐘加入適量鹽，攪拌均勻 。
2、瑤柱冬瓜湯 。食材：瑤柱 ， 冬瓜，枸杞，姜片 。做法：瑤柱浸泡20分鐘，冬瓜去皮切塊，姜切片；冬瓜放入鍋里大火煮滾后10分鐘放入浸泡好的瑤柱，姜片 ， 轉(zhuǎn)中火；煮30分鐘后加入枸杞，5分后加入適量鹽，再煲5分鐘即可 。
3、瑤柱炒西蘭花 。食材：瑤柱，西蘭花 ， 洋蔥，生抽，料酒 ， 鹽 。做法：西蘭花切小塊，瑤柱浸泡20分鐘，半個(gè)洋蔥切絲；燒水，水滾后放入西蘭花燙3分鐘，瀝干水待用；鍋內(nèi)熱油 ， 把洋蔥絲和浸泡好的瑤柱一起倒進(jìn)去，快炒，加入一大勺料酒和生抽；炒3分鐘左右，將鍋里面的食材和湯汁一起盛出；再次熱油 ， 倒入瀝干水的西蘭花，加入適量鹽、一勺生抽，再炒2分鐘盛出 。擺盤(pán) ， 將最先盛出的瑤柱等食材鋪在西蘭花的上方，澆上剩余的湯汁即可 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
![陰陽(yáng)師彼岸花CP是誰(shuí)？彼岸花官方CP出來(lái)了[多圖]](http://img1.jingyanla.com/220430/103224I61-0-lp.jpg)
- 饅頭怎么蒸又好吃又松軟可口，怎么蒸的饅頭又軟又香
- 韓式火雞面怎么做才黏糊糊好吃
- 自家灌腸怎么做好吃 家里自灌腸怎么好吃
- 家里怎么鹵鴨子好吃，怎樣鹵鴨子好吃
- 家里餃子怎么速凍好吃呢 家里餃子怎么速凍好吃
- 兩個(gè)滑道燈怎么連接 多只滑道燈怎怎么連接
- 怎么說(shuō)服別人答應(yīng)自己的請(qǐng)求 怎么說(shuō)服別人
- 酷狗怎么制作鈴聲 酷狗怎樣制作手機(jī)鈴聲
- 貧困申請(qǐng)書(shū)怎么寫(xiě)內(nèi)容 貧困申請(qǐng)書(shū)怎么今寫(xiě)
- 衛(wèi)生間的硫化氫怎么去除 怎么去除廁所的硫化氫