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【酸奶機(jī)做米酒的做法 酸奶機(jī)做米酒的做法是什么】
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1、取適量的米,洗凈拿水泡一晚
2、瀝干水,放鍋里蒸熟,時(shí)間根據(jù)放入米的多少?zèng)Q定 。
3、拿涼開水過一過,等米飯不燙手了,撒點(diǎn)酒曲拌均,放在做酸奶的碗里,中間挖個(gè)小洞、
4、奶機(jī)開機(jī)后里面的溫度有40來度 。
5、做米酒大概30多度就夠了,所以要想辦法降下溫,在酸奶機(jī)里墊塊小毛巾,小毛巾疊大概一公分的高度 。
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