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本文來源：時代周報 作者：葉曼至 李馨婷
11月22日這一晚，本屆卡塔爾世界杯開賽以來最大冷門出現 ， 沙特2:1擊敗阿根廷，演繹了足球賽場上的云譎波詭 。
時間如倒流到12年前的北京 ， 當時36歲的徐炳忠想必同球迷一道，也在自己開業剛滿一年的海倫司酒吧里看球 。那一年是2010年南非世界杯，最大冷門是瑞士贏了西班牙 。
沒有什么不可能 。2021年，當年的海倫司搖身一變成為“小酒館第一股” ， 在港交所上市，一時名聲大噪 。
上市之初，作為創始人兼董事長，徐炳忠曾立下目標，要“一年干出一千家” 。如單從數據上看，海倫司的門店數巔峰時期在今年4月 ， 擁有門店859家 。
但是今年的世界杯 ， 海倫司卻難言熱鬧 。
作為球迷，世界杯期間，李樂（化名）都會和好友選擇在酒館看球 。他告訴時代周報采訪人員，21日晚，他與好友在成都某家海倫司觀看英格蘭對陣伊朗的球賽時，但店里根本沒坐滿 。
“上一屆世界杯酒館都是滿座的 ， 根本找不到位置 。但今年有些意外，店里上座率大概只有50% 。”李樂直言 。
受疫情及消費趨勢影響，如今，這家主打“價格戰”、試圖以快速開店占領市場的小酒館巨頭早已不復上市時的風光 。
上市1年多，海倫司先后經歷了虧損、關店、尋求轉型……這家小酒館巨頭的生意，沒有因為世界杯的到來而更好一點 。
【世界杯難救海倫司小酒館：野心擴張變無奈關店，業績下滑轉型大排檔】11月21日，針對海倫司的經營現狀及未來戰略 ， 時代周報采訪人員以郵件形式聯系海倫司，截至發稿未獲回復 。
關閉近百家門店
談及徐炳忠，11月22日，一名不愿意透露身份的海倫司內部人員告訴時代周報采訪人員，在他的印象里，徐炳忠為人低調務實 ， 但敢想敢做 。
“可能和他當過兵有關吧 。但他的性格也不是硬邦邦的，他很感性，也很愛喝酒 ， 而且酒品不錯 。”上述內部人員透露 。
海倫司的故事，要從13年前說起 。
徐炳忠在接受媒體采訪時稱，自己曾是一名偵察兵 ， 退伍回來后，先是做了3年的保安，后來不安于現狀 ， 在戰友的鼓勵下去前去老撾開起了酒吧，賺到第一桶金后回北京開始了“海倫司征途” 。
2009年，徐炳忠在繁華的北京五道口開了第一家海倫司小酒館，以價格低廉的酒水，吸引了一批年輕學生的追捧 。在此之前，山西平遙、老撾萬榮、北京前門都留下過他開酒館的足跡 。
2012年，海倫司重新定位為“年輕人的社交平臺”，并在徐炳忠的掌舵下迅速成長，順利上市 。
上市后的海倫司，卻并沒有如愿地迎來“春天” 。
據2022年半年報，海倫司上半年總營收為8.74億元，同比增長0.6%；凈虧損達到3.04億元，經調整凈虧損9990萬元，擴大超12.5倍 。值得一提的是，海倫司2021年上半年凈虧損為2484萬元 ， 經調整后盈利8060萬元 。
除了增收不增利，海倫司門店的擴張計劃也被迫暫停，甚至開始關店 。
財報顯示 ， 2022年上半年，共有69家海倫司小酒館閉館；在6月底至8月中旬 ， 海倫司又陸續關閉了25家門店 。截至2022年8月21日，海倫司的門店數量為821家 。
東方證券數據顯示，2022年全年 ， 預計海倫司關閉門店數將達到130家 。
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