【酸辣粉是怎么做的 酸辣粉的做法】
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1、首先提前將紅薯粉絲用冷水泡至發(fā)軟，鍋里加適量水燒開(kāi) ， 放入適量紅薯粉 ， 煮5分鐘左右，撈出過(guò)涼后 ， 瀝干水分，將醬油，醋，辣椒油以及豆瓣醬等調(diào)料放入碗中 。
2、將煮好的粉絲放入，拌勻后，倒入熱水，一碗可口的酸辣粉就做好了 。
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