【青花菜怎么做好吃又簡單易學 青花菜怎么做好吃】

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1、西蘭花把根稍微切掉點 , 然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下 。胡蘿卜洗一下 , 可以去皮也可以不去 , 切片
2、鍋中燒水,水開加點鹽,倒入西蘭花過一下水,1分鐘就可以了,時間不要太長 。水再次開的時候倒入胡蘿卜,過水一分鐘撈起
3、鍋中底油,油熱倒入西蘭花和胡蘿卜,大火翻炒2分鐘 , 然后加少許鹽,雞精,翻炒就可以起鍋了
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