熗炒圓白菜熗炒圓白菜簡述 _生活百科

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【熗炒圓白菜熗炒圓白菜簡述】熗炒圓白菜是一道美味，可口，健康的菜肴。做法如下：
1、將圓白菜撕成大片，洗凈瀝干。
2、干辣椒剪成段，去籽。如果怕辣的話可不剪成段。
3、鍋燒熱下油，可比平時炒菜時多放些油。
4、油燒至7成熱時（有煙起），放入花椒、干辣椒爆香。
5、下姜片、蒜片爆香。
6、下圓白菜翻炒至斷生，下糖、醋、鹽、雞精調(diào)味起鍋。