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1、首先把蠶蛹準備好 。
【香爆蠶蛹怎么做 做法分享給大家參考】2、香芹去葉，然后切成一段段 ， 蒜米用刀拍扁備用 。
3、熱鍋下油，放蒜米進去爆香 。
4、然后放蠶蛹進去 ， 加適量的鹽、1小勺生抽 。
5、大火爆炒20秒左右，然后鏟到鍋邊，再下適量的油到鍋空格 。
6、放香芹進去，加適量的鹽煸炒至軟 。
7、然后混合蠶蛹爆炒10秒左右就可以出鍋了 。
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