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1、工具/原料：土豆1個、蒜4瓣、1勺豆瓣醬、1勺辣椒面、1勺孜然、1勺芝麻、1勺生抽、少許白糖、少許醋、1根青椒 。
【麻辣土豆丁怎么做好吃 怎么做香辣土豆丁好吃】2、土豆切丁下鍋煮四分鐘撈出 。
3、起鍋燒油加入蒜末、豆瓣醬炒香下入土豆丁 。
4、鍋中加入辣椒面、孜然、芝麻、生抽和少許白糖調(diào)味 。
5、再放入少許醋和青椒圈翻炒均勻即可出鍋 。
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