【平底鍋煎魷魚幾分鐘最好 平底鍋煎魷魚幾分鐘】
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1、魷魚用平底鍋煎熟兩面,時間大約3-4分鐘,太久容易過老 把調好的醬汁刷在魷魚表面,翻面繼續刷上醬汁;出鍋擺盤,撒上一點白芝麻 。
2、將魷魚內臟去掉,特別需要注意,魷魚里面有一條很透明很硬很長的東西,要拿出去,那是它的脊柱 。
3、煎魷魚的時間不宜太久 不然會焦掉 ,煎的過程需要時刻注意它的狀態 。最好使用平底鍋,由于魷魚熟得很快,肉變白后就可以翻面,三分鐘左右就差不多好了 。
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